奄美ネット｜奄美の特産品を紹介・販売

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奄美市笠利町赤木名にあるキムチ工房です。
キムチの素は使用せず、本場韓国から取り寄せている調味料と地元で採れる新鮮なもずくや野菜を使って作っています。

えっ？！まだ何処にもない！
奄美にしかない『もずくキムチ』『パパイヤもずくキムチ』を是非ご賞味下さいね♪

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【赤木名キムチ工房】
岩井エニさん

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	もずくキムチ奄美のもずくと新鮮な野菜を使った『日本初のキムチ』です。パパイヤもずくキムチもずくとパパイヤ!? 奇妙な取り合わせが”絶妙”な味を作り出します。